บทสนทนา

เกร็ดความรู้เล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับการทานข้าวร่วมกัน

    การทานข้าวร่วมกันกับชาวจีนนั้น ชาวจีนชอบสั่งอาหารมาจำนวนมาก ๆ เหลือได้นี่คือทัศนะของชาวจีน อีกอย่างหนึ่งคนจีนจะไม่นิยมกินข้าว (米饭 mǐfàn) มากนัก จะนิยมกินกับข้าวมากกว่า

    ขอบอกว่า ถ้ากินหมูกระทะ คนจีนจะกินเนื้อให้หมดก่อน แล้วจึงกินผัก ส่วนน้ำจิ้มในเมนูนี้ไม่เหมือนกับของไทย คนจีนจะใส่ซีอิ๊ว น้ำมันงา พริก กระเทียม จิ๊กโช่ว (ซอสเปรี้ยว) มะนาว (ส้มจี๊ดลูกเล็ก ๆ) เป็นต้น